Classificação dos Hidrocarbonetos
O que são hidrocarbonetos?
Você já parou para pensar do que é feito o combustível que usamos nos carros ou os plásticos que estão por toda parte?
Todos eles têm algo em comum: eles possuem hidrocarbonetos!
O nome já diz muito sobre eles: são compostos formados apenas por carbono (C) e hidrogênio (H).
Os hidrocarbonetos estão presentes em uma infinidade de materiais do nosso dia a dia.
Mas por que eles são tão importantes?
Bem, além de serem a base de combustíveis como a gasolina e o gás natural,
os hidrocarbonetos também servem como matéria-prima para a indústria química, sendo usados na fabricação de plásticos, borrachas e solventes.
1. Estrutura molecular e fórmula geral (CxHy)
Os hidrocarbonetos podem ser representados pela fórmula geral CxHy, onde "x" e "y" variam dependendo do tipo de hidrocarboneto.
Eles podem apresentar diferentes organizações atômicas, o que influencia suas propriedades físicas e químicas.
Por exemplo, enquanto alguns são gases, como o metano (CH₄), outros podem ser líquidos, como a gasolina, ou sólidos, como a parafina.
Tente raciocinar, o que faz com que um hidrocarboneto seja gasoso ou líquido?
A resposta está no tamanho da cadeia carbônica.
Maior a cadeia, maior a massa molar do composto, mais fortes as interações intermoleculares, maior o PE.
Quanto maior o PE de uma substância, mais fácil dela encontrar-se líquida ou até mesmo sólida na CNTP.
Por exemplo, o metano (CH₄) é gasoso, o octano (C₈H₁₈) é líquido e o eicosano (C₂₀H₄₂) é sólido.
2. Características gerais dos hidrocarbonetos
Os hidrocarbonetos têm algumas características comuns:
Baixa eletronegatividade:
O carbono e o hidrogênio possuem eletronegatividades semelhantes, o que faz com que os hidrocarbonetos sejam, na maioria das vezes, apolares.
Forças intermoleculares fracas:
Como são compostos apolares, suas interações são do tipo dipolo induzido-dipolo induzido (forças de London).
Isso influencia diretamente suas temperaturas de fusão e ebulição, tornando-as baixas.
Insolubilidade em água:
Como a água é uma substância polar, os hidrocarbonetos geralmente não se misturam com ela.
Por isso que água e óleo, água e gasolina não se misturam.
3. Subfunções dos hidrocarbonetos
Dentro dos hidrocarbonetos, existem algumas categorias principais:
Alcanos:
Apenas ligações simples entre carbonos.
Alcenos:
Possuem uma ligação dupla.
Alcinos:
Apresentam uma ligação tripla.
Alcadienos:
Possuem duas ligações duplas na cadeia.
Cicloalcanos ou ciclanos:
São Alcanos que formam cadeias fechadas.
Ciclenos:
Cadeias fechadas com uma ligação dupla.
Hidrocarbonetos Aromáticos:
Contêm pelo menos um anel benzênico em sua estrutura.
Vamos ter um capítulo específico para cada um deles, então vamos com calma.
